Pinot Noir (Blanc de Noir) , 12.5% alc.
Handgeplukte druiven uit Heuvelland (Loker)
Deze unieke witte wijn gemaakt van de Pinot Noir druif, heeft een complexe aroma's, gevormd door de combinaties van vinificatie op inox en een 6 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten.
Lichtgele kleur.
Volledige trospersing.
Vinificatie op inox.
Aroma’s van peer, rijpe appel en steenfruit.
Beduidende mooie lengte.
Foodpairing: Witvlees, wit gevogelte, gestoomde visgerechten.